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12
2014

オットの作る、おうちイタリアン。自家製ガーリックオイル

CATEGORY夫の料理
オット作:バジルパスタ
0810 (1)_fin

ものすごく美味!!

パスタ系は間違いなくオットの方が上手いと思います。ぐぬぬ。


それと、付け合せのガーリックトーストが、ものすごくいい感じでした。

これは、にんにくとオリーブオイルと家にあったハーブ類をブレンドして、
オットが漬け仕込んでいたものを使ったそうです。

なるほど本格的な味がしたわけです。

あまりにも美味しかったので、
また自家製ガーリックオイルを所望しておきました。

熟成すればするほどいい味になりそうです。
国産にんにくをまた買ってこよう。

↓熟成すればするほど美味しいもの☆
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保存食

また何か仕込もうかなあ。

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